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- 等梁掌柜笑够了,他才叹了一口气:“在七夕节想着赚银子的小娘子,你梁叔我也是第一次见到。”
苏青鸾撇撇嘴:“赚银子是正事嘛……”
她不是不明白梁掌柜的言外之意,但是现在她到处缺钱,实在没啥心思搞什么风花雪月的想法。
梁掌柜身为生意人,倒是很喜欢苏青鸾能够把一切机会都视为商机的想法,于是说道:“贤侄女的想法我记下了,今日我便参详参详看有什么想法。”
苏青鸾也点点头,表示回去自己也会想几个点子,明天来交换意见。
还有三天时间,虽然紧张,但也不是没有协商的空间。
说话间,伙计已经把按照分成算好的账目和分红都拿了过来。
梁掌柜十分爽快地指着厚厚一沓账簿:“这是我这酒楼这一月内的收支项目,贤侄女自可以随意查看。”说着又指了指放在另一边的荷包,“这是本月鱼汤并千丝卷的分红,除去之前提前支付的部分,共六十九两又一百三十二文。”
又补充道:“满一两的我都尽数兑成了银票,只有余下的串成一串放在旁边那湖绿色的褡裢里。”
见苏青鸾有些疑惑,梁掌柜解释道:“上一次的分红那么多,是因为很多人凑趣喝鱼汤喝个新鲜,千丝卷亦是如此。况且千丝卷有一周的试吃优惠,净利润便没那么多。”
苏青鸾明白,就想很多新店面开张,客人会有几天蜂拥而至,但是时间长了,客流就会稳定在一个相对固定的水平——而且这个水平一定是明显低于最开始的客流高峰。
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