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怎么搞定50岁的已婚女人
- 来源:本站原创 时间:2024-01-31 点击:2679
- 苏青鸾笑着摇摇头:“只添了筒骨和带皮的鸡油。但是筒骨里面有骨髓,鸡皮里面也有油脂——何况还有鸡油和之前切下来的腌咸肉在里面。”那腌咸肉苏青鸾选取的也是肥瘦相间的五花猪肉,所以油脂含量也是相当可观。
杨氏闻言感叹道:“难怪这汤闻起来这么香!”说着就要用小碗盛出来一碗来把这汤喝了。
试验区不敢看心中咯噔:这么多油脂熬炖了差不多有两个时辰,这一锅高汤若是只涮菜还好,若是直接喝下去,妥妥的痛风套餐啊!虽说杨氏也不过三十多岁,但痛风这玩意谁挑人呢?
但是她转念一想——痛风和三高都是“富贵病”,但是看杨氏这精瘦的身形,还有之前大家吃糠咽菜的饮食水准,怎么看都达不到“富贵”的程度吧?
两相权衡之下,苏青鸾劝道:“阿娘,这汤底我为了让涮菜入味,调制得有些咸了。阿娘这几日喉咙不是不舒服么?还是不要喝这么咸的汤,若是阿娘想喝,我改天再熬煮一锅清淡一些的。”
苏青鸾虽然是为了让杨氏不要喝这“痛风加速汤”,但是说的也的确是事实。秋天本就是天干物燥,容易上火。如果这时候吃得过咸让喉咙发炎,这时代可没有什么消炎药可以用。
更何况,喉咙发炎不仅妨碍说话,甚至影响进食,所以杨氏一听女儿这么劝她,立刻就打消了喝高汤的想法:“说的也是,这么鲜的汤底,如果一股脑喝了,待会儿涮菜就没有滋味了。”
苏青鸾见阿娘打消了喝高汤的想法,暗地里松了一口气。
这时候,苏玄鹤好奇蒜泥香油碟味道怎么样,自己调制了一碟。
原本苏青鸾的藤椒锅底虽然足够鲜香,不过苏玄鹤不太喜欢麻椒那种麻酥酥的口感。但是等到藤椒锅的涮菜沾了蒜泥香油碟,让整个藤椒锅都笼上了一层温柔细腻的胡麻油香味。而蒜香则更能激发出香油的风味。
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